Morosche Karottensuppe 

Die Morosche Karottensuppe ist ein bewährtes Hausmittel gegen Durchfall und Verdauungsbeschwerden. Durchfall führt oft dazu, dass Bakterien oder Viren den Darm besiedeln, an der Darmschleimhaut anhaften und Giftstoffe freisetzen.

Bei der Zubereitung der Moroschen Karottensuppe entstehen durch die Aufspaltung von Pektin Zuckermoleküle (Oligosaccharide), die in ihrem Aufbau der Darmschleimhaut ähneln. Sie sind in der Lage schädliche Bakterien oder Viren im Darm zu binden und so gegen Durchfall zu wirken.

Du kannst diese hilfreiche Suppe ganz einfach selber für deinen Vierbeiner herstellen.

Du benötigst

  • 500 g Bio-Karotten
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Teelöffel Salz


Zubereitung
Schäle die Karotten und koche sie 90 Minuten in 1 Liter Wasser. Püriere die Karotten anschließend zu Brei. Die Menge mit abgekochtem Wasser auf einen Liter ergänzen und 1 Teelöffel Salz hinzugeben.

Dosierung
Es empfiehlt sich, die Morosche Karottensuppe in kleinen Portionen über den Tag verteilt zu füttern. Die beste Wirkung erzielt sie, wenn sie 30 Minuten vor eine Mahlzeit gefüttert wird. Sollte dein Tier sie jedoch einzeln nicht mögen, kannst du sie auch mit unters Futter mischen. 

Die Dosierung richtet sich nach der Größe deine Tieres:

  • kleine Hunde und Katzen: 100 - 150 ml pro Tag
  • mittlere Hunde: bis 500 ml pro Tag
  • große Hunde: bis 1.000 ml pro Tag


Gut vorbereitet
Die Suppe lässt sich wunderbar in Eiswürfelformen einfrieren und für den Bedarfsfall wieder auftauen, ohne ihre Wirkung zu verlieren.

Valentins-Plätzchen

Auch, wenn ich diese Plätzchen "Valentins-Plätzchen" genannte habe, stehen sie symbolisch für die Liebe zu unseren Tieren und sind deshalb für das ganze Jahr geeignet.


Du benötigst


  • 1/2 rote Beete
  • 2 reife Bananen
  • 450 g Hafermehl
  • 250 ml Wasser

und zum Verzieren

  • 1 Ei
  • 20 g Kokosflocken


  1. Schäle und schneide die Rote Beete in kleine Stückchen. Koche sie ca. 15 Minuten, bis sie weich ist. 
  2. Drücke die gekochte Rote Beete gemeinsam mit den beiden Bananen klein und püriere sie anschließend mit etwas Wasser zu einem Brei.
  3. Gib zum Brei das Hafermehl und Wasser hinzu und vermixe und verknete das Ganze zu einer gut ausrollbaren Masse.
  4. Rolle den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und fang an die Plätzchen auszustechen.
  5. Backe die Plätzchen 15 Minuten bei 180 Grad Umluft.
  6. Zum Verzieren bestreiche sie nach dem Backen mit Ei und verziere sie mit Kokosflocken. Im Anschluss lasse sie nochmal weitere 5 Minuten im Ofen backen. 

Tipp für eine längere Haltbarkeit der Plätzchen

Lasse die fertigen Plätzchen noch eine Weile nach dem Backen bei geringer Hitze (80 Grad) und leicht geöffneter Ofentür weitertrocknen oder lege sie noch einige Tage in einer offenen Schale für deinen Liebling bereit. So vermeidest du, dass die Restfeuchte in den Plätzchen zu Schimmelbildung führt.

Karotten-Knöpfchen

Einfaches Backmatten-Rezept.


Du benötigst

  • 125 g Karotten
  • 200 g Hüttenkäse
  • 3 Eier
  • 1 TL Kokosöl


  1. Schäle und schneide die Karotten in kleine Stückchen. Koche sie ca. 15 Minuten, bis sie weich sind. 
  2. Gieße das Kochwasser ab.
  3. Püriere die Karotten gemeinsam mit Hüttenkäse, Eiern und Kokosöl zu einem feinen Teig.
  4. Verteile den Teig mit Hilfe einer Teigkarte oder einer Dosierflasche auf einer Backmatte deiner Wahl. Ich habe mich in diesem Fall für 1-cm-Halbkugeln entschieden.
  5. Backe die Knöpfchen bei 180 Grad Umluft für ca. 25 Minuten. Beachte, dass größere Backmatten-Formen eine entsprechend längere Backzeit haben.
  6. Anschließend kannst du die Leckerlis für eine bessere Haltbarkeit bei 80 Grad und spaltgeöffneter Ofentür 1-2 Stunden nachtrocknen lassen oder sie dauerhaft in offener Schale für deinen Liebling bereit stellen. So vermeidest du Schimmelbildung.